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martedì 14 agosto 2012

Ciambellone variegato



Soffice soffice al gusto di cacao!
Ingredienti
- 5 uova
- 2 vasetti di yogurt bianco intero dolce
- 4 vasetti di zucchero
- 5 e 1/2 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio di girasole
- 2 vanilline
- 1 fl. di essenza arancio
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 5 cucchiai di cacao amaro in polvere
NB i vasetti sono i bicchierini dello yogurt!!

Si procede all'impasto nel solito modo, poi dividerlo in due parti ed aggiungere ad una di esse il cacao
Imburrare ed infarinare uno stampo con il buco al centro
Versare l'impasto chiaro e poi aggiungere quello al cacao a cucchiaiate e variegarlo con i rebbi della forchetta
Mettere in forno a 180° per circa 40 o 50 min : verificare sempre la cottura con la prova stecchino!

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